Project

Lokaal optimaal

Samenwerken met de lokale en regionale detailhandel om lokale producten te verkopen en in de schijnwerpers te zetten. Dit om zo de keten te verkorten en bewoners en bezoekers te laten kennismaken met lokale producten.

Projectvoortgang: Niet begonnen

0% compleet

Het stimuleren van de verkoop van lokale/regionale producten in de lokale detailhandel of bij lokale evenementen. Eén van de ideeën is om een boerenlandmarkt op te zetten ( met lokale/regionale producten) als aanvulling op de kaasmarkt of de reguliere weekmarkt. Er zou een wedstrijdelement aan verbonden kunnen worden zodat er extra aandacht komt in de media voor lokale/regionale producten.

Ook het gebruik maken van regionale producten voor de horeca of het centraal verkopen van producten van de boer (in lokale winkels of via een online platform door aan te sluiten bij initiatieven zoals Lekkerder.nl zijn als idee gegeven om invulling te geven aan dit project.